O mnie

Moje zdjęcie
Jestem studentką dietetyki. Większość wolnego czasu spędzam w kuchni aby stworzyć coś nowego i pysznego a jednocześnie zdrowego.

piątek, 26 lutego 2016

Pancakes z mąki orkiszowej z dodatkiem proszku z acai, bananów i owoców goji


Składniki:
  • 2 jajka (1 żółtko, 2 białka)
  • 2 łyżki mąki orkiszowej
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka proszku z acai
Jajka ubijamy, dodajemy resztę składników i blendujemy przez chwilę, aż powstanie jednolita puszysta masa. Smażyć przez kilka minut z obu stron. 
Ja przełożyłam każdy placuszek jogurtem bez laktozy i dodałam banany oraz owoce goji.





Smacznego ! :)



czwartek, 25 lutego 2016

Koktajl ryżowy z karobem i nasionami chia

Najszybsza wersja drugiego śniadania, czy koktajl/shake. Można go przygotować w kilka minut i zabrać ze sobą wszędzie. 


Składniki:


  • 250 ml napoju ryżowego (może być jakikolwiek lub zwykłe mleko)
  • 1 łyżeczka karobu
  • banan
  • 1 łyżeczka nasion chia 
  • wiórki kokosowe (ja dałam na górę)
Całość zblendować. 



Smacznego ! :)